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泰式蕃茄海鮮湯
蕃茄洗淨表面切十字，九層塔洗淨，南薑、檸檬葉、香茅等泰式香料放入濾袋 白刺蝦剪開背部並取出腸泥，鯛魚切片洗淨，透抽切成圈狀 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 料理: ...
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日式漢堡排
洋蔥切細丁 土司去邊切丁，泡入牛奶使之完全吸收變軟 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 料理: 絞肉中拌入泡...
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迷迭香烤羊排
所需材料： 羊排 ... 4塊（各220g） 大蒜瓣 ... 80g 新鮮迷迭香葉 ... 數片 蕃茄糊 ... 200g 綜合蔬菜丁 ... 200g 特級橄欖油 ... 1/2杯 鹽 ... 少許 黑胡椒 ... 少許 作法步驟： 將羊排以鹽與胡椒調味。 將羊排肉切開，塞入適量的大蒜瓣與迷迭香後捲起。 先將羊排表面煎黃，放入烤箱以180℃烤12分鐘。 將羊排擺放盤中，蕃茄糊、大蒜泥與燉煮過的蔬菜放一旁。 最後灑上黑胡椒、特級橄欖油與新鮮的迷迭香即可。 ...
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義大利海鮮餃佐培根奶油蛋汁
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橄欖蒜味羊排
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加州提子乾炒京蔥肉丁
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加勒比柑橘烤雞
原料 份量、備料 佛羅裡達紅葡萄柚 去皮、去籽、切片 佛羅裡達橘子皮 2湯匙、細條狀 佛羅裡達橘子 2個，去皮、去籽、切片 佛羅裡達濃縮橘子汁 3/4杯 罐裝雞湯 1份，14½盎司 紅醋 2湯匙 牙買加肉味調料 1湯匙 大蒜瓣 2個，搗碎 去皮無骨雞胸肉 6塊，中等大小 ...
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佛州柑橘醬汁 - 醃牛肋排
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泰式牛油果伴蟹肉
2009030322:22
材 料 加 州 牛 油 果 3 個 急 凍 蟹 肉 15 安 士 泰 式 香 蒜 辣 椒 醬 6 湯 匙 去 皮 西 芹 粒 半 杯 鹽 少 許 白 胡 椒 粉 少 許 生 菜 1 個 檸 檬 2 個 檸 檬 汁 ...
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葡汁美國牛仔骨煲
北 風 呼 呼 ， 手 冰 腳 冷 ， 很 多 人 會 因 此 以 為 身 體 變 得 虛 弱 ， 不 斷 進 食 野 味 、 煲 仔 飯 、 火 鍋 等 來 進 寶 。 其 實 ， 我 們 日 常 的 食 物 也 可 以 補 充 身 體 所 需 ， 其 中 肉 類 更 被 譽 為 高 密 度 的 營 養 食 品 。 美 國 肉 類 含 有 豐 富 的 維 他 命 及 礦 物 質 ， 其 中 維 他 命 B 1 有 助 促 進 新 陳 代 謝 ， 增 加 食 慾 ； 維 他 命 B 2 幫 助 細 胞 生 長 ； 維 他 命 B 1 2 更 是 紅 血 球 中 必 須 的 元 素 。 而 在 眾 多 食 物 中 ， 肉 類 的 維 他 命 B 1 含 量 更 是 ...
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