佛州柑橘醬汁 - 醃牛肋排

2009030323:07

 

 

 
 

 

 



 



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葡萄柚 (可選擇 佛羅裡達) 1個,去皮、去籽、切塊
葡萄柚 (可選擇 佛羅裡達) 1個,切片(任意)
橘子 (可選擇 佛羅裡達) 2個,去皮、去籽、切塊
冰鎮濃縮橙汁或葡萄柚汁 (可選擇 佛羅裡達) 3/4杯,解凍
短墨西哥辣椒 1個或2個,去籽並仔細切塊
黑胡椒 1茶匙
紅辣椒 1茶匙
1/2
牛肋排 每塊11.5
1/4杯,切薄片
歐芹 2湯匙,切碎
青檸汁 一湯匙
少許
67英寸玉米薄餅 6張,加熱






















做法:

美味牛排配以西班牙加勒比海風味橘子皮,
錫箔紙包上玉米薄餅放在烤爐以350度加熱10分鐘


貼士:

每份包含: 298卡路裡,19克蛋白質,37克碳水化合物,8克脂肪(3克飽和脂肪痠),
38
毫克膽固醇,3克纖維素,233毫克鈉。
每日營養值:

90%維生素C39%葉痠,37%維生素B121%維生素B234%維生素B332%鉀,10%鈣,20%鐵。