洋蔥切細丁
土司去邊切丁，泡入牛奶使之完全吸收變軟
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
料理:
絞肉中拌入泡軟的土司、洋蔥以及鹽和胡椒，整個攪拌均勻
分成四等份，平底鍋放少許油，漢堡排排入平底鍋中
以中小火煎，蓋上蓋子，表面稍微變色後，翻面再煎成金黃色
漢堡取出，原鍋放入一杯水，煮開，並將鍋底煎出的肉汁都攪拌進湯汁中，並放入咖哩湯塊，煮至融化即可
在漢堡肉上都均勻淋上醬汁，配上白飯即可供食
