牛肉酥餅

準備材料：
市售酥皮.

牛絞肉.

洋蔥切丁.

醬油.鹽.胡椒粉.糖.蕃茄醬.咖哩粉.玉米粉.蛋

內餡做法:鍋中放少許油

1.鍋中放少許油加入洋蔥炒香加醬油.鹽.胡椒粉.糖.蕃茄醬.咖哩粉拌炒後加牛絞肉炒熟.玉米粉調點水淋上(等一下包餡比較不會散開)盛起備用

2.酥皮用模型壓出形狀 , 將餡料包進去邊邊壓緊.正面塗上蛋汁.也可撒上芝麻 ,烤箱130度烤至金黃酥鬆即可

ps:自己要包成什麼形狀都可以唷