增強小孩腦力食譜---9

2009020817:37
    桂圓粥

材料

1.胡桃仁5錢、遠志5分

2.圓糯米1杯、桂圓乾1兩、冰糖半杯、米酒1大匙

作法

1.材料1用水2杯,以小火煮至剩1杯,取藥汁備用。

2.糯米洗淨,取一鍋子放入糯米及藥汁,再加6杯水,煮開放入桂圓乾,轉小火待粥成後加入冰糖,冰糖融化後淋上米酒即可。

功效

補腦益智。

醫師的話:

桂圓粥是一道民間常用來治療小孩夜尿和頻尿,療效不錯的膳食,現在多加了胡桃仁和遠志,這兩種藥材都有安神定志的功效,可以其加強療效,且可改善小孩精神不容易集中的毛病。

適用症狀:適合小孩小便頻數或夜尿者

何時不宜:感冒期間

適用年齡:5歲以上

適合體質:虛寒體質

藥膳屬性:偏溫性