材料
1.西洋蔘1錢、黃耆2錢、茯苓2錢。
2枸杞3錢、欠實2錢、乾連子2錢。（另包備用）
3.牛腩4兩、生山藥2兩。
4.鹽少許。
作法
1.將藥材1置鍋內，加水5碗，燒開後以小火熬約30分後過濾取湯汁備用，另欠實、連子
以水泡軟備用。
2.牛腩洗淨燙過切小塊置鍋內，加入欠實、連子及上述湯汁，置瓦斯爐上煮，肉爛後再加生山藥、枸杞煮約10分鐘，加鹽熄火即可。
功效
健脾補腎，促進發育。
醫師的話：
這一藥膳是由四神湯〈山藥、茯苓、蓮子、欠實〉加減而來，四神湯有健脾開胃、幫助消化吸收的功效，加西洋參和黃耆能健脾益氣加強療效，另外枸杞和山藥有補腎作用，中醫講腎主骨，對骨骼的發育亦有幫助。
適用症狀：適合食慾不振，體力不濟，發育不好之兒童
何時不宜：感冒期間
適用年齡：5歲以上
適合體質：各種體質
藥膳屬性：中性
