材料：
厚片土司三至四片
牛蕃茄二個
九層塔（或甜羅勒）少許
乳酪絲約一碗
培根肉一至二片
罐頭鮪魚約二湯匙
調味料：
蕃茄醬約4湯匙
黑胡椒少許
作法：
1.牛蕃茄洗淨橫切成片，九層塔取幾片葉洗淨，培根肉切小片
備用。
2.將厚片土司，上一層蕃茄醬，舖上一層乳酪絲備用。
3.第一片，放上蕃茄片，九層塔，灑上些許乳酪絲及黑胡椒；
第二片，放上蕃茄片，鮪魚，灑上些許乳酪絲及黑胡椒；
第三片，放上蕃茄片，培根肉，灑上些許乳酪絲及黑胡椒。
4.將土司放入200度烤箱，約十五鐘即可。
貼心提醒：
1.若無厚片土司，也可用一般土司為底，但上面的料就不能太
多，比例才對。
2.除了乳酪絲，蕃茄片，及蕃茄醬外，其他材料都可以變化，
除了鮪魚，培根外，也可以放洋蔥，菇類，或是肉醬，可以
自行發揮創意。
