涼拌海帶芽作法

2008112520:21

材料: 海帶芽 / 薑絲 / 鹽 / 糖 / 醬油 / 白醋 / 香油 /蒜末

作法: 先將海帶芽/薑絲一起川燙過,
然後放入蒜末 / 白醋 / 少許醬油 / 鹽 / 糖 / 香油
待至半天是最好吃的(過程中要去翻動讓它味道均勻)

* 白醋要多加一些這樣才會開胃喔~

* 香油量要多加些這樣才會滑香好吃~

* 所有的調味依各人的喜好而定,
但要先少少的放,才不會一下放太多,
無法改變口為喔.