鳳梨苦瓜雞湯

材料：
Ａ.醃（鹹）鳳梨罐頭１瓶／苦瓜（大）１調／雞肉半隻或（腿肉２隻）
Ｂ.鹽／香菇精（味精）

作法：
１．將雞肉洗淨燙過備用．
２．用一鍋水將材料Ａ放入煮至水滾,調至小火滾３０分,
再加入材料Ｂ煮數秒即可．