瓜仔雞湯

材料：
雞腿一隻／脆瓜罐頭１瓶（大瓶）／鹽／香菇精（味精）

作法：
１．雞腿洗淨燙過備用
２．用一鍋水加入雞腿煮滾,放入脆瓜罐（包括湯汁）煮至滾,
調成小火煮２０分,再加入鹽．香菇精數秒即可．

＊脆瓜罐頭有鹹味,所以鹽不需太多,要下鹽之前先喝看看唷．