蒜頭蒸雞~

2008112623:13

材料:蒜頭,雞肉,酒

步驟:雞肉洗淨川燙一下(不燙也行)
加入少許鹽抓一下,倒少許酒
再放上剝好的蒜頭(喜好蒜頭的人可以多放一點,更香哦)
電鍋外鍋約一杯水的量,就可以放入電鍋蒸了

我的懶人料理,粉簡單吧~
雞肉也可以換成虱目魚如法炮製,又是另一種變化囉