十全排骨

材料：
十全藥包（５０元）／豬排骨／米酒／鹽

作法：
先將排骨洗淨用滾水川燙過備用,
拿一個砂鍋將藥包牌骨放入,再倒入２瓶米酒,
和水,蓋上鍋蓋,煮至水滾調至小火熬２小時在加少許的鹽及可．

　＊酒帶點鹹味,所以鹽少許及可．