香草沙拉醬汁

▊材料：洋香菜碎1大匙、小茴香切碎適量；鹽、黑胡椒粗粉、糖各適量；菠菜葉3片、美乃滋5大匙、水果醋適量。

▊做法：用果汁機將所有材料打勻即可。

營養分析：

香草沙拉醬汁：熱量174.1卡、蛋白質0.6公克、脂肪16.5公克、醣類6.4公克、膳食纖維0.2公克、膽固醇8.5毫克、維生素C0.6毫克、鈣7.7毫克、鐵0.3毫克