減輕小孩過敏疾病葯膳 ---10

2009020817:24
   茅根甜藕湯

材料

1.白茅根2錢、東洋參1錢、地骨皮1錢、蓮子1兩

2.蓮藕4兩、濕白木耳1/2杯、冰糖2兩

作法

1.將藥材1(蓮子除外)用2杯水以小火熬至剩1杯過濾取藥汁備用,另蓮子以水泡軟。

2.蓮藕洗淨切片,白木耳稍切碎,同蓮子置鍋內,加入藥汁及3杯水,置瓦斯爐上用小火煮至蓮藕和蓮子爛後加冰糖,待冰糖融化即可。

功效:清熱涼血。

醫師的話:

許多有過敏性鼻炎或慢性鼻炎的小孩,因為鼻子長期處在發炎狀態,鼻內的黏膜會腫大,上面細小的微血管,常會因溫差的變化或鼻子癢小孩去挖它,而造成流鼻血,中醫認為是血熱的關係,以致血不循經而行,所以常會用一些清熱涼血的藥,蓮藕是一很好的清熱涼血食物,過去人們也常拿它來治療肺熱咳嗽。

適用症狀:適合小孩有過敏性鼻炎容易流鼻血者

何時不宜:無

適用年齡:2歲以上

適合體質:各種體質

藥膳屬性:稍偏涼性