材料：有機雞肉（帶骨）
作法：
1.雞肉（帶骨）洗淨去皮及黃色油脂
2.滾水將雞肉穿燙一下去血水（滾水時將雞肉下鍋後，水會停止滾，過一會又滾起來，就可以雞肉撈起，用大火很快，人不可以離開,用過的水倒掉）
3.再起一鍋淨水1000cc，滾後將剛才燙過的雞肉（骨）放入，轉小火，再熬煮40分鐘~1小時
4.待湯稍冷，濾出高湯，在高湯上平舖放一層保鮮膜，放入冰箱。
5.約一小時後拿出高湯，輕輕拿起保鮮膜，油脂都會黏在保鮮膜上，這個高湯是無油的哦！
＃＃可以依寶寶每次的食量冷凍成數個冰棒袋，一次用一袋，很保鮮哦！可冷凍一週＃＃
＃＃雞肉大人可以拿來沾醬油配飯，或是再來炒一炒，可以當減肥餐哦！＃＃
材料：有機豬排骨
作法：
1.豬排骨洗淨
2.滾水將豬排骨穿燙一下去血水（作法同雞骨湯）
3.再起一鍋淨水1000cc，滾後將剛才燙過的豬肉（骨）放入，轉小火，再熬煮40分鐘~1小時
4.待湯稍冷，濾出高湯，在高湯上平舖放一層保鮮膜，放入冰箱。
5.約一小時後拿出高湯，輕輕拿起保鮮膜，油脂都會黏在保鮮膜上，這個高湯是無油的哦！
