蟹肉義大利寬扁麵佐辣蕃茄醬汁2009061118:49 所需材料: 義大利寬扁麵 ... 280g 新鮮蟹肉 ... 1公斤 洋蔥丁 ... 60g 新鮮蕃茄丁 ... 300g 新鮮羅勒葉碎 ... 20g 蕃茄醬汁 ... 100g 新鮮辣椒碎 ... 20g 鹽 ... 少許 黑胡椒 ... 少許 橄欖油 ... 1/2杯 作法步驟: 平底鍋內放入少許橄欖油,放入辣椒、洋蔥碎炒香,再加入蟹肉拌炒均勻。 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 用一大鍋煮開水,放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右,撈起加入平底鍋中翻炒,加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。 將麵呈入盤中,以羅勒葉裝飾即可。 相關文章 香蕈蕃茄義大利麵 蟹肉扒豆腐 蕃茄豆腐 義大利雞肉飯~ 洋菇醬義大利麵 我要留言 迷迭香烤羊排 精采無比 前所未見 (可別錯過了! )