吻仔魚豆苗粥

2009020815:50


材料:

豆苗約10公克.

吻仔魚約20公克.

白飯2碗

 

做法:

1.吻仔魚.豆苗分別先用水清洗乾淨備用.

2.起鍋.將4杯水倒入鍋中煮沸時放入吻仔魚續煮.約2分鐘後再放入白飯熬煮.

3. 熬煮至飯爛熟時.調味再將豆苗放入煮約1分鐘後熄火.

4.熄火後勿開鍋蓋悶

5分鐘後即可食用