「春天後母心」,往往昨天著薄衫還嚷熱,今天就裹大衣冷得縮成一團,乍冷乍熱的天氣最是考驗體魄的關卡。我們採訪整理專家傳授20招增強免疫力、對抗季節憂鬱、擊退感冒的好方法,天氣再怪也不用怕。
增強免疫力
1 大口咀嚼天然維他命:冬末初春的蔬果鮮美又便宜。用芥菜、高麗菜、大白菜、綠花椰菜、紅椒、黃椒做一頓色彩斑斕的晚餐,大快朵頤的同時也攝取了多量抗氧化物。喀喀咬幾口蘋果、棗子,吸吮柑橘、柳丁酸甜汁液,增強免疫力的多種維生素也下了肚。還可多用些香草入菜。比方百里香有增強抵抗力和助消化的功用,迷迭香烤雞腿香氣濃郁,還可促進血液循環。
2 吃碗熱龍眼粥:天一冷,吃熱呼呼的火鍋是最幸福的事了。但火鍋份量與熱量經常太多,龍眼粥最是剛好。中國醫藥大學學士後中醫系副教授蔡金川說,龍眼粥加些米酒,香甜又溫補,暖心也暖胃。
3 喝杯薑母茶:薑母就是老薑,可以刺激血液循環,有祛寒功效,薑母熬汁加入保留較多礦物質的黑糖,喝下保證暖呼呼。
4 含顆黑巧克力:除了舒緩情緒,美國的研究指出,含70%可可的黑巧克力所含的異黃酮,有助於改善血液循環使血管平穩工作,可降低血壓和心臟病風險。但注意吃一兩顆就好,以免發胖。
5 衣服做SPA:天氣一下冷一下熱,常得翻箱倒櫃挖衣服穿。在換上前一季收納的衣物前,最好先洗滌、曬曬太陽,「比較衛生,也讓已經對你身體陌生的衣物適應今年的節氣,」中醫系副教授蔡金川說。
6 穿上陽光:低溫又灰濛濛的天氣使人鬱卒,需要自己製造陽光。穿件鮮豔衣服(比方橘色)去運動或上班,看起來溫暖又有活力,《色彩書》(The Color Answer Book)作者愛瑟曼表示。時尚大師黃薇喜歡在陰鬱多雨的日子穿上白色等亮色衣物,增加能量,供你參考。
7 呵護肌膚:天冷時皮膚血管收縮皮脂分泌減少,容易癢,洗澡水溫不要太高、少泡澡、不要用力搓洗皮膚,洗完澡馬上抹乳液。氣溫高時維持皮膚乾爽通風,注意防曬。 9 運動活絡身心:晝短夜長的季節,陰雨的下午經常5點就已經黑天暗地,很難讓人提起勁外出運動。不妨找另一半、帶小狗、或約好朋友每天去健走,白天抽不出空,晚上運動對身體依舊有益。
春天也是許多新舞蹈課招生的時候,去學佛朗明哥、莎莎、或國標舞吧,既可運動又交到新朋友。不然在家扭開音響跟著音樂擺動身軀,動一動,讓身心飛揚起來。
10 室內要有好空氣:冷鋒過境,人們總喜歡把寒氣緊緊關在窗外。但停滯沈悶的空氣容易令人昏昏欲睡;而且密閉空間內若有人感冒,可能全屋子人都遭殃。若是熱水器安裝在室內,更要小心一氧化碳中毒。
對抗憂鬱
1 曬曬太陽:每天置身戶外自然光下至少30分鐘,可以對抗季節造成的情緒低落問題。光療法是對抗季節性憂鬱情緒的普遍處方,美國紐約州精神病學院「冬季憂鬱計劃」主持人特曼說。
2 換個新燈泡:灰濛濛、缺乏日照的日子,大腦會分泌比較多的褪黑激素,人會比較想睡覺提不起勁。不妨把廚房、臥室或書桌換個新燈泡或燈管試試看,也許情緒會跟著燈光亮起來。
3 沙發挪到窗邊:燈光不是照亮心情唯一來源。特曼建議把書桌或沙發挪近窗邊,或在上班午休時間出外走走,就算陰天也能比在室內多得到些光線。
4 拈花惹草:春天來了,別讓去年買的聖誕紅、過年應景的水仙花,霸佔住最重要的位置。換盆粉紅杜鵑,或者替原有的綠色植物換個鮮豔的新盆,心情也會不一樣。
5 打掃房子換心情:髒亂逼仄的住所會讓心情跟著糾結混亂。可以從小處開始收拾,「我把冰箱清乾淨、分類放進新鮮漂亮蔬果食材;床鋪收拾好換上新床單,心情立刻不一樣了,」《設計舒適生活》作者伯奈特說。
擊退感冒
1 帽子、圍巾保暖:有研究指出,氣溫在15℃時,從頭部散失的熱量佔人體總熱量的三分之一,所以天冷外出時,戴帽子裹圍巾,留住體熱不散失。
2 睡前溫水泡腳:最近英國有個研究請90名學生雙腳泡在冷水中20分鐘。數日後,13名學生出現流鼻水或喉嚨痛等感冒症狀。這份研究說,「雙腳泡冷水,會使鼻部血管明顯收縮,降低鼻內的防禦力」。睡前做個溫水足浴,穿上襪子驅走寒氣暖暖好入眠。
3 羊肉當歸溫補:容易手腳冰冷的人,中醫系副教授蔡金川建議吃當歸鴨、當歸羊肉或生薑羊肉,可改善四肢血液循環。芝麻、花生、核桃含有維生素E和菸鹼酸,能加強神經抗寒能力和促進末稍血液循環。
4 做菜多放蔥薑蒜:除了老祖母的雞湯可以舒緩感冒症狀,做菜時多加些當令的青蔥、蒜頭、生薑,也能增強免疫,還能使身體產生溫熱感覺。或者可多吃洋蔥、韭菜等熱性食物。體質較涼的人少吃橘子、水梨、大白菜、白蘿蔔等涼性食物,蔡金川老師說。
5 鼻子通暢:我們每天至少呼吸2萬多次,氣候反常口鼻黏膜也會跟著受苦。有點鼻塞時,除了嗅綠油精,不妨喝杯熱薄荷茶,用美容蒸臉機、或用臉盆裝熱水,吸熱蒸汽,幫助鼻腔通暢。若鼻塞太嚴重,可考慮用鼻噴劑改善症狀。
8 好好睡一覺:2月天仍亮得晚,即使是早起的鳥兒看到暗矇矇的天空也想多賴床一會兒。最好天亮再起床,避開清晨的低溫,睡眠夠才有能量過日子。